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싱가포르 꼭 가봐야할 추천 장소 - 마리나베이 호커센터 강추! 안녕하세요. 에디입니다. 오늘은 싱가포르 랜드마크가 있는 마리나베이에서 꼭 가볼 추천 장소를 알려드리겠습니다. 싱가포르의 밤문화를 느끼게 해줄 그 곳!!!!!!!!!!! 바로바로 마리나베이에 있는 호커센터 입니다. 싱가포르에는 중국, 인도, 말레이시아, 싱가포르 현지인 등 다양한 민족과 문화가 공존하는 나라인데 음식 또한 다민족이 모여 있는 나라이기에 다양한 종류의 음식이 있습니다. 이러한 다양한 각국의 음식을 뷔페식으로 준비되어 있는 곳이 바로 호커 센터(Hawker Center) 라고 합니다. 쉽게 말하면 푸드코트인데 세계 각국의 음식을 먹어 볼 수 있습니다. 그 중 에서도 싱가포르하면 크랩 요리와 사테가 가장 유명 합니다. 칠리 크랩은 ..
싱가포르 완벽한 호캉스 - 만다린 오리엔탈 호텔 리뷰 안녕하세요. 에디입니다. 요즘 많은 분들이 사용하는 호캉스라는 말이 유행인데 다들 아시나요? 바로 프랑스어로 휴가라는 뜻의 바캉스 (Vacance) 와 호텔의 합성어로서 휴가기간동안 수영장부터 모든 시설이 갖추어져 있는 호텔에 숙박하면서 휴가를 여유있게 보낸다는 신조어 라고 합니다. 그래서 오늘은 호캉스라는 말을 완벽하게 실현시켜줄 싱가포르 최고의 호텔 중 한 곳인 만다린 오리엔탈 호텔을 소개해드리도록 하겠습니다. 만다린 오리엔탈 호텔은 싱가포르 뿐만 아니라 태국 방콕, 홍콩, 마카오, 미국 보스턴, 뉴욕 등 여러 대도시에 위치한 최고급 5성급 호텔입니다. 싱가포르 하면 가장 유명한 호텔인 마리나 베이 샌즈 호텔과 끝까지 고민하다가 만다린 오리엔탈 싱..
싱가포르 음식 버킷 리스트 - 치킨라이스 솔직 후기 ! 안녕하세요. 에디입니다. 오늘은 싱가포르 여행을 가시면 꼭 먹어봐야 할 음식 버킷리스트 중 하나인 치킨 라이스에 대하여 소개해 드리겠습니다. 그 전에 간단히 싱가포르 소개를 하자면요, 싱가포르에는 다양한 민족이 살고 있는데 그 중에 3/4 정도가 중국계이고, 말레이계와 인도계가 나머지 인구의 대부분을 차지하고 공용어는 영어, 중국어, 말레이어, 타밀어 라고 합니다. 날씨가 덥고 습한 기후이지만 대중 교통이나 건물안은 에어콘이 빵빵 하기 때문에 더위 걱정은 안하셔도 됩니다. 제가 간단히 소개해드리는 이유는요 오늘 알려드릴 치킨 라이스는 싱가포르 뿐만 아니라 동남아시아의 서민 음식을 대표하는 메뉴로 푸드 코트나 호커 센터라고 하는 음식 판매하는 곳에서 ..
싱가폴 음식 버킷리스트 - 야쿤 카야 토스트!!! 졸맛임 안녕하세요. 에디입니다. 제가 티스토리로 옮기기 전부터 작성해오던 작년 여름 다녀온 싱가포르 포스팅을 이어서 작성하도록 하겠습니다. 기존에 쓰던 포스팅을 티스토리로 옮겨서 작성 하다보니 앞에 포스팅 한 부분이 없는 점 이해바랍니다. 저희는 다운타운 인근 middle rd에 위치한 HOTEL G SINGAPORE 에서 숙박을 하였습니다. 리모텔링을 한 지 얼마 안된 듯한 깔끔한 비즈니스 호텔이였습니다. 호텔 위치도 근처에 부기스, 차임스 같은 곳은 도보로 이용할 수 있을 정도록 탁월했습니다. 싱가포르 물가가 대체로 너무 비싸서 호텔 숙박 가격은 부담되고 게스트하우스는 싫으신 분들이시면 비즈니스호텔인 HOTEL G SINGAPORE를 이용하시면 좋으실..
강릉 후라이드반 핫양념반 - 또래오래 치킨과 함께 축구 응원 후기 안녕하세요. 에디입니다. 드디어 2018 인도네시아 자카르타 - 팔레방 아시안 게임이 폐막을 알렸습니다. TV를 보면서 월드컵이나 올림픽처럼 관심이 집중되지는 않은 듯하지만, 몇몇 경기에서는 오래간만에 즐겁게 고래고래 소리지르며 응원도 하고 손에 땀을 쥐고 본 것 같습니다. 그 중 제일 핫 한 경기는 역시나 토요일에 있었던 남자부 축구 결승전 이였던 것같아요. 저희는 축구 결승 때 함께 먹기 위해서 치킨을 주문을 했습니다. 오늘같은 날은 치킨집이 불이 나기 때문에 미리미리 시키지 않으면 제 시간에 먹을 수가 없습니다. 저희가 고민을 하여 선택한 치킨은 바로 또래오래 !!!!!!!!!!! 메뉴는 후라이드반 핫양념반 으로 선택! 아직 배달 전..
집밥 김선생 - 백종원 요리집 제육볶음 도전 후기 ! 안녕하세요. 에디입니다. 오늘은 제가 백종원의 요리책을 보고 돼지고기 제육볶음을 도전해 보았습니다. 대학교 다닐 때 특히나 제가 좋아하는 메뉴가 바로 제육볶음이였는데 집에 고기도 있고 하니까 자신은 없지만 와이프를 위해서 한 번 만들어 보았습니다.ㅋㅋ 제육 볶음 주재료 : 돼지고기 적당량, 양파, 양배추, 당근, 청양 고추, 팽이버섯, 깻잎 소스 양념 : 설탕, 다진마늘, 간장, 고추가루, 참기름, 깨소금 자 야채는 깨끗하게 씻어서 준비해주었습니다. 팽이버섯은 아래 뿌리를 잘라주고 양배추는 필요한 만큼만 썰어 놓았습니다. 양파도 껍질을 벗겨서 깨끗히 씻어 놓았습니다. 양배추는 먹기 좋으 크기로 잘라서 볼에 모아둡니다. 뭉쳐 있는 부위는 잘 떨어 뜨려 ..
강릉 퓨전 탕수육집 - 육영탕수육 !!!!!!!!!!!!!!!!!!! 안녕하세요. 에디입니다. 오늘은 탕수육이 맛잇다고 소문난 강릉 육영탕수육을 소개해드릴까합니다. 사실 와이프가 임신을 하고 나서 처음으로 먹고싶다고 한 음식이였습니다. 시간이 저녁 8시 이후가 되니 중국집은 대부분 문을 닫아서 검색검색을 하여 찾아보니 많은 분들이 추천해주신 그곳 육영탕수육 으로 선택하였습니다. 야식집 처럼 운영 새벽 2시까지라서 딱이였습니다. 바로 전화를 해서 주문주문 !!! 주문한지 30~40분정도 기다리니 도착하였습니다. 양이 어마무시하게 많습니다. (잘 모르시는 분들 참조바람) 그것도 모르고 2명이서 메뉴를 2개를 시켰습니다. 저희가 주문한 탕수육은 김치 치즈 탕수육과 매콤 칠리 탕수육입니다. 이렇게 탕수육과 치킨..
집밥 만들기 - 심플 100% 수제 감자전 만들기 안녕하세요. 에디입니다. 이번에는 집에서 직접 감자전을 만들어봤습니다. 비가 주룩주룩 오기에 오늘은 집에서 감자전을 도전해 보았습니다. 엄마가 직접 가져다 주신 감자 한 박스를 거의 다 먹고 4개 남았는데, 그 중에 3개로 도전했습니다. 저녁 먹기 전에 간단히 먹을 용도로 집 냉장고에 있는 재료로만 사용했습니다. 주 재료 : 감자 3개 , 청양고추, 올리브 기타 : 감자칼, 강판 감자 3개, 청양고추를 물로 깨끗히 씻은 다음 준비해 두었습니다. 다른 재료 없이 심플 그 자체 입니다. 깨끗히 물로 씻은 감자는 감자칼로 깔끔하게 껍질을 벗겨 주었습니다. 은근히 끝까지 껍질을 벗기는데 집중이 요하는 작업같습니다. 잘못하면 미끌어져서 다칠 수 도 있는점 조심 또..
안녕하세요. 에디입니다. 오늘은 오랜만에 치맥을 먹은 후기를 작성해볼까합니다. 요즘 팔레방 아시안게임이 한창이지요. 우리나라와 말레이시아 축구경기를 보면서 간만에 와이프와 함께 치맥을 시켜서 먹었습니다. 저희는 강릉에 새로 생겼다는 푸라닭 치킨으로 주문했습니다. 푸라닭치킨은 포남동에 있어서 배달비를 받습니다. .......... 배달비 2,000원... 요즘은 다 배달비를 받는거 같아서 아쉽습니다. 그래도 후기가 좋아서 한번 먹어보자는 생각으로 블랙알리오 치킨으로 주문 ! 특이하게 저렇게 검은색 봉투에 담겨서 왔습니다. 봉투를 오픈하면 저렇게 치킨상자, 치킨무, 소스, 쿠폰과 콜라가 함께 옵니다. 치킨무는 특이하게 보통 먹어온 흰색 무가 아니라 노란색 무입니다. 무 맛은 다르지 않고 모두가 아시는 그런 ..
안녕하세요. 에디입니다. 오늘은 강릉 현지인이 추천하는 양고기 맛집을 소개해드릴까합니다. 제 생일 기념으로 다녀온 양고기 맛집 라무라무 입니다. 양고기는 기본적으로 특유의 향이 있어서 냄새를 잡지 못하면 그 향을 싫어하는 사람이 많아 먹기 어렵다고 하네요. 제가 오늘 말씀드릴 양고기 맛집 라무라무는 특유의 양 냄새를 적당히 잡아 양을 처음 먹어보는 사람한테도 크게 거부감 없이 즐길 수 있습니다. 제 와이프가 임신중이라 더욱 신경써서 저녁 메뉴와 음식점을 선정했습니다. 양고기는 남녀 노소 가리지 않고 모두에게 좋은 보양식품입니다. 남자에게는 식욕증진과 정력강화에 도움을 주며, 여성에게는 저칼로리 고단백 고칼슘 식품으로 피부미용과 면역력 강화에 도움을 준다고 하네요. 보이시나요? 양고기는 다른 고기에 비해 ..